Novidades


                <span id="docs-internal-guid-1a5b14c6-7fff-c902-4026-a234ec850513"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">A unidade de Curitiba foi inaugurada em janeiro de 2023, trazendo o conceito de entretenimento e gastronomia em torno do churrasco. A marca tem unidades em outras capitais como São Paulo e Brasília. A ideia é trazer o clima de fazenda para uma região central e de fácil acesso, transportando o cliente para fora da cidade. O carro-chefe da casa são Parrilla, Costela Fogo de Chão, Ancho e Bolinho Smoked Ribs. O valor dos cortes variam de R$52 a R$139.</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

Fazenda Churrascada Curitiba


                <span id="docs-internal-guid-272db84f-7fff-b758-584b-9410c0d29c1a"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Inaugurado no dia 30 de janeiro de 2023, o restaurante tem como objetivo trazer o típico boteco brasileiro. Embalado ao som dos clássicos do MPB, oferece desde petiscos clássicos como torresmo, bolinho de arroz, moela ensopada e tulipa de frango; até os mais regionais como carne de onça, polenta frita e rollmops. As porções custam entre R$ 15 e R$ 35. Além disso, conta com extensa carta de cachaça com mais de 30 opções, a partir de R$ 9, além, é claro, de chope e cerveja de 600 ml.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

Sambiquira Bar


                <span id="docs-internal-guid-7cab0df3-7fff-0fdb-6329-34aeeee25173"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Inaugurado em 22 de dezembro de 2022, o novo espaço é uma evolução da&nbsp; já existente Louis Philippe Chef Pâtissier Français. O local ganhou 'Cuisine' no nome, pois propõe uma atmosfera francesa, com serviço nas mesas e uma cozinha aberta, digno de um autêntico bistrô de Paris. Entre os destaques da casa, estão o Tartare de Mignon, Peixe Linguado en croûte d'Herbes, o Crêpe Suzette e o mais pedido, o&nbsp; Bœuf Bourguignon. A média de preço da casa é de R$110.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

Louis Philippe Pâtisserie et Cuisine 

<span id="docs-internal-guid-fa574867-7fff-e7ee-2764-5069e1de5267"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Com três unidades inauguradas no Paraná em 2022, sendo duas em Curitiba e uma em Pato Branco, os produtos principais são bolos e tortas, com destaque para o Rosa Alpina, montado com muitas camadas e ingredientes nobres; e os bolos retangulares da linha Golden, inspiração da alta confeitaria alemã, o nome signifca primavera na língua germânica. Os valores das fatias dos bolos ficam entre R$ 7,90 e R$ 27,90.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">O estabelecimento também conta com uma unidade na </span><span style="background-color: transparent; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11pt; white-space-collapse: preserve;">Rua Des. Hugo Simas, 2010 - Bom Retiro.&nbsp;</span></div></span>
                              

Frühling | Bolos, Tortas E Descobertas 


                <span id="docs-internal-guid-a5058b36-7fff-31b6-c852-085499f8b122"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Um bar secreto, estilo Speakeasy, tipo de estabelecimento que nasceu nos Estados Unidos e apresenta uma proposta diferente de apreciar bebidas em um espaço escondido. Comandado por Igor Bispo, o local conta com cocktails super modernos e&nbsp; clássicos da época, com destaque para o Nuttshell, que leva aperol, licor de avelãs e limão siciliano. Os cocktails ficam entre R$ 32 a R$ 68.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

Continental Cocktails


                <span id="docs-internal-guid-6be96e02-7fff-a384-12a1-4c3ba2440e1a"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Conta com um cardápio que apresenta pratos clássicos da gastronomia internacional e os clientes podem acompanhar o preparo dos pedidos, pois a cozinha é uma verdadeira </span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">show kitchen </span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">localizada entre as mesas do ambiente principal. Os destaques do cardápio são Rãs à provençal, Stinco de Cordeiro, e o sucesso, a codorna guisada ao molho chasseur com polenta cremosa. A média de preço é de R$ 390 por pessoa.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

DUQ Gastronomia


                <span id="docs-internal-guid-bc0c17e8-7fff-24ff-a642-9c3cffa3bdfd"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">A marca foi criada em 2019 apenas no modelo de venda de salgadinhos congelados e fritos que eram feitos em casa. No final de 2022 foi inaugurada a casa que tem uma variedade de conservas, sem deixar de servir a iguaria favorita dos frequentadores: a coxinha. Além disso, todos os domingos servem almoço, sempre com um PF diferente. A média de preço é entre R$ 50 e R$ 70.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

Vinagreira


                
                
                <span id="docs-internal-guid-7a1f668d-7fff-afe8-c8a6-5f70d0614664"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Inaugurou em outubro de 2022, no Pátio Batel com um cardápio que proporciona um tour gastronômico pelo litoral de Portugal e Espanha. Frutos do mar são os grandes destaques, sendo os pratos mais pedidos a Paella (1 pessoa: R$ 178 / 2 pessoas: R$ 298), pratos de Bacalhau (1 pessoa: R$ 169 / 2 pessoas: R$ 298) e Siri (R$ 49). Outro destaque é o King Crab, um produto sazonal servido com exclusividade pelo Cas.Cais.</span></p></span>
                                                                        

 Cas.Cais - Mar & Vinho


                
                <span id="docs-internal-guid-4da34eea-7fff-7a6a-4ae5-c2fd42544b26"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Inaugurado no final de 2022, o restaurante une gastronomia com um cenário de natureza exuberante. Traz na cozinha uma mistura inspirada nas tradições das parrillas argentina e uruguaia. Nos pratos principais, brilham cortes de Angus como Baby Beef, Bife Ancho, Picanha e Prime Rib, além do Prime Rib e Shoulder de porco Moura. Os pratos têm preços que variam de R$ 77 (individual) a R$ 192 (duas pessoas).&nbsp;</span></p></span>
                                                          

Maria Eugênia Restaurante


                <span id="docs-internal-guid-7254719c-7fff-701d-82a6-b43c89ef37c4"><p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">O Ponto Gin nasceu como um bar de coquetelaria em 2017 e desde então vem ganhando notoriedade nacional com as&nbsp; participações nos melhores campeonatos do meio. Em 2023,apresentaram um viés gastronômico, seguindo a mesma linha da coquetelaria, oferecendo pratos como carne cruda (R$ 80), cordeiro (R$ 125) e vieira com tomate (R$ 145). Além da carta de drinks autorais que variam de R$ 35 a R$ 55.&nbsp;</span></p><div><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><br></span></div></span>
                                            

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